Elaborado de dos cortes únicos de cerdo, seguido de un proceso de curado y ahumado natural, execelente para ensaladas y sandwiches.
Presentación: Empaque sellado al vacío.
Origen: Oxapampa, Pasco. Reserva de Biósfera Oxapampa - Asháninka - Yánesha.
Productor: Embutidos Artesanales Duarte Piskulich.