Café de especialidad 100% Orgánico certificado por BCS ÖKO-Garantie Perú SAC
Origen: Oxapampa, Pasco. Huancabamba, Reserva de Biosfera Oxapampa-Asháninka-Yánesha.
Altura: 1,850 msnm.
Especie: Arábica. Variedad: Catimor y Caturra.
Proceso: Lavado.
Tueste: Medio.
Perfil: Presenta taza limpia, fragancia con frutos rojos, miel, melaza, mandarina, uvas. Sabor dulce y nibs de cacao. Acidez dulce. Cuerpo cremoso. Post gusto limpio. Libre de defectos.
Productor: Centro de Educación y Desarrollo Yanachaga.
"Al elegir Café Orgánico La Antigua Hacienda Yanachaga, usted está contribuyendo a que más niños y adolescentes provenientes de familias de aldeas rurales y vulnerables de la región, continúen con acceso a educación de calidad, brindada gratuitamente por Centro Yanachaga".